안녕하세요 JD입니다
오늘은 멀리 국제시장까지 왔습니다
간단히 전을 먹으러 왔습니다
자세한 정보는 아래를 확인하세요
상호: 광복집
주소: 부산 중구 중구로33번길 9 1층 광복집
영업시간: 16:00 - 23:00
정기휴무 (매주 일요일)
광복집 입구입니다
가게가 그리 크지않아서 간단히 먹기좋네요
주로 전을 위주로 집이고
간단히 막걸리나 술한잔 하기 좋겠죠?
시그니처 메뉴인거 같습니다
다양한 메뉴들도 판매중입니다
골뱅이 소면 무침도 파나봐요
광고를 크게 하고 있네요
부산부평동에 위치한 광복집은 부산전집이니
해물파전은 당연히 필수로 해야하는 메뉴겠죠?
국제시장 근처라서 해물 수급이 원할하겠네요
매장안에 들어오니 아담하네요
많은 인원이 오기는 어렵겠지만
단체석 마련은 가능합니다
큰테이블 하나에 이런테이블 3개에서4개정도
있는데 단체손님은 테이블을 붙여주십니다
밑반찬은 간단하게 내어주세요
가볍게 술안주로 먹기 좋은 구성입니다
맥주하나 시켰습니다
날이선선한데 이날따라 더웠어요
CASS 맥주는 가볍게 먹기 참 좋은 거 같습니다
전4종류와 요리 종류도 보이네요
저는 땡초방아 부추전 13,000원짜리 주문했습니다
술장고에도 다양한 주류가 주문이 됩니다
전에 당연히 막걸리가 빠질 수 없겠죠
막걸리 종류도 넉넉하게 있었습니다
요리는 저기 주방에서 사장님이 요리하는 공간이고
일반적인 전집처럼 앞에 불판이 있지는 않더라고요
골뱅이소면과 돌판육전 겉절이를
시그니처를 홍보 하고 있더라고요
사장님께서 돌판육전을 많이 드신다고 하시더라고요
보글보글 끓는 순두부찌개를 서비스로 주셨습니다
이런 순두부찌개면 주당들은 소주 1병각이죠^^
서비스 순두부찌개 건더기도 실하게 들어있었습니다
서비스이지만 보시다시피 양을 넉넉하게 주십니다^^
'땡초방아 부추전 13,000원' 이 등장했습니다
13,000원짜리 전이 상당히 크죠?
땡초가 들어갔기 때문에 매콤한 향이 코를 찌르네요
부추 땡초 야채, 조개 홍합등 다양한
해산물의 조합에 아주 얇게 구워진 부추전이었습니다
땡초방아 부추전에 방아잎에 향이 그득하게 퍼졌습니다
그리고 전이 상당히 얇게 펄쳐진
부추전 스타일이기 때문에
크게 부담없이 맛있게 먹을 수 있었습니다
이렇게 제공해주신 간장소스에
콕콕 찍어드시면 전이 더 맛있죠?^^
비오는 날 이렇게 먹으면 정말 좋을 거 같네요
자세히 살펴보면 이렇게 겉면이 바삭하게
잘 구워진 모습이죠?
저도 학창시절 때 부산전집에 가서 술도 많이 마시고
먹어보기도 했지만 여기는 얇고 가벼운 스타일의
전이라고 생각하시면 되겠네요
묵직한 부추전 스타일은 아닙니다^^ 참곳하세요^^
가볍게 전한판을 다먹고 자리를 마무리 하였습니다
병맥주 한병과 땡초방아 부추전으로
가볍게 지인과 마무리하였습니다
부산전집 광복동에서는 블로그 또는 인스타작성시
음료 무상제공 하고있다고 하니 참여하시면 되겠네요
이상 JD였습니다
이 글은 업체로부터 제품을 제공받아 주관적인 생각으로 작성하였습니다.
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