개금맛집 - 중화요리 짜장면 느끼하지 않아 좋아 '북경' 개금동맛집

 

안녕하세요 JD입니다
오늘은 부산 개금동에 위치한 중화요리 맛집
'북경'입니다
자세한 정보는 아래를 확인해 주세요

상호: 북경
주소: 개금동 875 상가동 1층 101호
(, 개금역 금강펜테리움 더 스퀘어)
영업시간: 11:00 - 22:00
14:20 - 16:00 브레이크 타임
21:20 라스트 오더

 

개금역 맛집 '북경' 자극적이지 않아 좋네

 

 

북경에 도착했습니다
날씨가 요즘 선선한데 19일 오늘은 좀 덥더라고요 
개금역 맛집인 만큼 주문을 해야겠죠?
간짜장 8,000원
게살 볶음밥 9,000원
사천 탕수육小 26,000원

 

중화요리에서 이런 기본적인 반찬인데 
여기에는 오이를 내어주시더라고요

 

가장 먼저 빠르게 간짜장부터 나왔습니다
간짜장 냄새가 여타 일반 중국집과는
춘장의 향이 약하더라고요
배달 음식 중국집 간짜장 춘장향이 엄청 강렬하잖아요?
어떤 맛일까.. 더더욱 궁금해졌습니다

 

새우 게살 볶음밥이 나왔습니다 
이 집의 특징이 볶음밥을 보고 바로 알아차렸습니다
기름기가 많이 없는 스타일이었습니다

 

중화요리 드셔보시면 아시죠? 
엄청 기름지잖아요? 
북경은 음식의 기름기가 최소화로 된 
아주 잘 볶아진 볶음밥이었습니다

 

그리고 짬뽕 국물도 얼큰~하다기보다는 깔끔하다는 게 맞는 거 같아요
확실히 요리의 밸런스를 중요하게 생각하는 '북경' 집이었습니다

 

사천 탕수육도 굉장히 매콤하게 잘 튀겨진
탕수육이었는데 대전에서 봤던 스타일이랑 좀 비슷?

 

튀김옷이 두껍지 않고 얇다 보니 
돼지고기의 식감을 온전히 즐길 수 있었습니다
두꺼운 튀김 식감보다 저는 이쪽을 더 선호합니다

 

'사천 탕수육에 레몬맛이 어디서 나지?'
아! 레몬이 들어 있구나! ㅋㅋㅋ 
상큼하고 매콤하니 아주 좋았습니다

 

그리고 혹시.. 탕수육 다들 이렇게 드시지 않나요?ㅋㅋㅋ
식초+간장+고춧가루+꾸덕꾸덕하게 만들기
저는 이 소스 너무 애정합니다...ㅎㅎ

 

고슬고슬하게 잘 볶아진 게살 볶음밥에 다가 
기본으로 제공되는 짜장 소스를 비벼보았는데요!

 

확실히 여기 짜장도 간이 슴슴하니 좋았습니다
개금역 맛집 사이에서 살아남은 중화요리 식당이군요
너무 자극적이지 않은 짜장 소스가 만족스러웠습니다

 

그럼 이제 간짜장 맛이 너무 궁금한데 먹어봐야겠죠?
간짜장의 특색을 아주 잘 갖추고 있는 비주얼입니다

 

간짜장을 비비는 순간 윤기가 자르르르르..ㅋㅋㅋ
확실해요 확실해
간짜장 향이 자극적이지가 않고 아주 적당해요!

 

잘 비벼진 간짜장입니다
주로 배달이나 일반 중국집에서 먹던 
간이 쌘 간짜장이 아닌 역시나 예상했던 대로 심심하고

 

간이 적당함을 유지하고 있는 간짜장이었습니다
이집 너무 마음에 들더라고요!
예시로 저는 너무 짜게 만든 간짜장 집들도 있는데
다 안 먹고 그냥 남기는 편입니다.

 

간짜장 소스에 게살 볶음밥도 
이렇게 올려서 먹어보았습니다
짜장보다 드라이한 간짜장 소스가
어른들의 입맛에는 더 잘 어울리죠

 

매장 내부 및 메뉴판

 

 

이제는 메뉴판의 가격들이
전체적으로 궁금하신 분들이 계실 텐데요!

 

개금동 맛집 '북경' 요리부 메뉴 라인업

 

개금동 맛집 '북경' 면류 및 사이드 메뉴 라인업

 

개금역 맛집 '북경' 내부는 어떨까?

 

 

테이블은 적당한 사이즈로 잘 되어 있었습니다
충분히 단체 손님으로 가도 수용이 가능할 정도입니다

 

다양한 짬뽕도 판매를 하고 있었습니다
아마 여기 있는 요리를 다 먹어보려면 
꽤나 오랫동안 단골을 해야겠죠..?ㅎㅎ

 

매장 중앙에 모습입니다 
늦은 저녁시간인데도 술 한잔하시는 분들도 많고
가족과 함께 저녁을 먹으러 오는 분들도 많았습니다

 

그리고 이 긴 테이블은 배달음식 세팅을 위해 비치되어 있었는데요
여기 라이더들이 수시로 자주 오더라고요 
배달콜이 엄청나게 울리는 집입니다
배달도 맛집으로 정평이 나있나 보군요

 

연신 직원분들이 웍을 돌리며 배달음식 관련 
소통을 하고 계셨습니다
 저도 소싯적에는 주방 알바로 일식집에서 했는데
불 앞에서 있는 게 얼마나 힘든지 알기에 
감사한 마음으로 음식을 먹게 되죠
(아 저는 참고로 오니기리+우동 및 요리를 담당했어요)
이렇게 개금역 맛집 '북경'을 전부 살펴보았습니다

 

개금 맛집에서 인기 있는 이유가 있는 집

 

 

'북경'을 포스팅해보았습니다
중국음식을 먹을 때 항상 속이 안 좋으신 분들이나
깔끔한 스타일에 중국음식을 드시고 싶다면
여기에 한번 방문해 보시는 것도 정말 좋을 거 같아요
저는 중국음식 먹고 나면 속이 안 좋긴 한데 여기는
먹고 나서 전~혀 그런 게 없더라고요!
그냥 일반 식사하고 나온 느낌이었습니다
깔끔하고 정갈하고 친절한 직원분들과 
맛있는 중화요리가 생각나시는 분들은 개금역에 위치한
'북경'을 한번 방문해 보시는 걸 추천드립니다
이상 JD STORY였습니다

 

이 글은 업체로부터 제품을 제공받아 주관적인 생각으로 작성하였습니다.