서면 청기와 타운 힙한 느낌 제대로 수원왕갈비 맛집 추천.

 

안녕하세요 JD입니다
오늘은 서면에 청기와 타운을
방문하기 위해 나타났습니다 
요즘 서해 번쩍 동해 번쩍 바쁘게 보내고 있습니다
자세한 정보는 아래를 확인해주세요

 

상호: 청기와타운 서면점
주소: 부산광역시 부산진구 중앙대로691번길 46 1층
영업시간:11:30 - 23:30
22:30 라스트오더
- 공휴일/명절연휴 영업

 

서면 청기와 타운에 도착하다

 

 

입구에 도착하니 LA 한인타운 같은 
느낌이 물씬 풍기는데
서면맛집중 확실히 독특한 느낌이 드는
서면소고기 집이군요?

 

외국가면 가장 듣기 싫은소리가
두유노 코리엔 바붸큐인데  왜 저는 저 글자만 보면 
배가 고파지는 걸까요?
역시 킹한민국의 피는 어쩔수 없는 거 같습니다

 

음 수원왕갈비 양념이 대표 메뉴인 거 같군요?
전 시그니처 메뉴를 꼭 먹어야 하니 
바로 정해버렸습니다

 

가자 돼지고기(?)!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
단짠의 황금조합이라 얼른 들어가봐야겠습니다

레츠 고고!

 

매장내부 및 메뉴판

 

 

입구에 들어오자마자 캐치테이블이 보이는군요
장사 잘되는 집은 정말 필수이죠

 

다양한 와인의 종류도 판매하고 있었습니다
생각보다 돼지갈비집에서 기분을 
내는것도 나쁘진 않겠습니다

 

청기와 타운 어떤 메뉴들이 있나?

 

 

빗살로스 육회 그리고 양념갈비를 
주로 판매하고 있습니다
저는 볼것도 없이 시그니처 메뉴 
'수원 왕갈비'바로 주문했습니다

 

미국 스타일의 메뉴 빌지도 참 독특하니 보기 좋네요
라고 쓸려고 했는데 포커스 다 어디갓누?

 

테이블마다 식기들이 이렇게 배치가 되어 있어서
'오호? 생각보다 아이디어 좋은데 라는 생각이 들었어요'

 

분위기가 진짜 미국 LA 한인타운에 온듯한 착각이 들어요!

 

주문을 하니 맛보기 양념게장이 나왔습니다
맛을보니 적당히 짭짤하니 맛있었습니다

 

서면 청기와타운은 쌈채소는 주지 않고 이런
샐러드 무침을 제공하고 있어서 조금 아쉬운?!ㅠㅠ
(저같은 쌈쟁이들은 좀 아쉽죠..ㅎㅎ)

 

그리고 바로 이렇게 숯을 올려주시고 가열차게
숯불의 불을 붙이시는데 기대감이 더 상승하더군요!

 

돼지감자 조림 와사비 마늘은 찐마늘이라고 하더라고요!

 

서면 청기와 타운 갈비 비주얼 미쳤네!!

 

 

수원 왕갈비 2인분이 나왔습니다
이야..이거 진짜 비주얼이 미쳤는데요?!

 

고기도 신선해보이고 이런 갈비는 또
신박한 느낌이 들어서 아주 좋았습니다

 

등장부터 예사롭지 않았습니다!

 

왕갈비는 직원분께서 처음부터 모든 걸 
구워주시기 때문에 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다

 

화려한 스킬로 잘 구워주시는데 요즘 직원분들이 
직접 구워주는 고깃집이 정말 많은데
서면 청기와 타운도 그중 하나에 속하는 집이기도 하죠

 

고기가 점점 노릇노릇 익어가고 있습니다
이때 숯향에 익어가는 왕갈비 향이 정말 미치게 하죠

 

그리고 이 우람한 뼈를 보고 이생각이 100% 드실텐데
'저거 이빨로 뜯어 먹을려면 진짜 번거롭겟다...'
저 늑간살을 놓치긴 싫은데...하는 맘이 드는 순간

 

저도 그런 걱정을 조금했는데 직원분이
캐치하셨는지 뼈는 바로 발골을 해주신다고 하시네요

 

그나저나 이 갈비 때깔이 정말 곱지 않나요?

 

첫점을 먹어보니 정~~말 여기도 안달더라고요!
요즘 돼지갈비 맛집들은 단맛이 거의 빠졌나요?ㅋㅋ
완전 담백 그잡채 근데 맛이 없는 건 또 아니죠!

 

최근에 다녀 온 집도 정말 맛있게 먹었는데 이집도
먹으면 한도 끝도 없이 먹겠다라는 생각이 바로 들었고

 

깻잎 페스토를 올려서 먹으니 깻잎의 풍미와 함께 기가 막히게 잘 어울렸습니다

 

돼지감자 조림도 적절하게 짭짤하니 정말 맛있었고요!

 

당연히 와사비에도 올려먹어야죠?
기름과 와사비는 찰떡이라 이렇게 
듬뿍올려드셔도 전혀 맵지 않습니다
(대신 따라하실려면 용기가 필요하죠^_^)

 

먹다 보니 아이 못참겠다...
여기 아사히 수퍼 드라이 생맥주 2잔요!!!

 

특이하게 아사히 전용잔에 이렇게
제공을 해주시더라고요!
요즘 아사히 인기가 많은데 정말 독특해서 좋았고요!

 

오늘도 끝까지 기분좋게 맛있는 
음식과 즐거운 시간을 보내고 있습니다
아사히 수퍼 드라이 탄산이 강렬해서 너무 좋은데요?

 

그리고 뼈에 붙은 늑간살도 이렇게 
다 발골 작업을 해주십니다
늑간살 정말 부드럽고 뼈에 붙은 
살코기가 역시 최곱니다

 

서면 청기와 타운의 시그니처 메뉴
토장찌개입니다

 

녹진한 순두부 된장찌개라고 생각하시면 
이해가 빨리 되실 거 같아요!

 

녹진한 된장에 달큰한 토장찌개의 
맛이 밥이랑 정말 잘 어울렸습니다

 

아니 근데 공깃밥 2개시켰는데 공깃밥 
꾹꾹 눌러담은거......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
힘겹게 여자친구꺼까지 잔반 처리 제가 했습니다>__<

 

뜨끈한 토장찌개에 푹 익은 무와 함께 
같이 먹으니 마무리로 아주 환상적이었네요

 

마지막 여담으로 콜라시켜먹었는데..거품 뭐지요?!ㅋ
수퍼드라이 아사히 잔 최고입니당ㅋㅋㅋㅋ

 

서면에 회식장로도 아주 좋은곳!

 

 

서면맛집 회식장소로 아주 좋은곳이었고 서면
청기와타운은 다시한번 방문을 해도 될 정도로 좋은 
맛집이었고 색다른 경험을 하기에 돼지갈비도 너무
많이 달지 않고 담백해서 아주 좋았습니다
직전에 방문했던 돼지갈비와는 또다른 맛이었습니다
이색적인 수원왕갈비를 맛보고 싶다면 
서면 청기와타운에 꼭 한번 방문해보시길 바래요!
이상 JD였습니다

 

이 글은 업체로부터 제품을 제공받아 주관적인 생각으로 작성하였습니다.