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JD 맛집 이야기

서면 '스스키노' 삿포로 카레스프를 맛볼 수 있는 퓨젼요리 맛집

by JD STORY 2024. 1. 31.
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안녕하세요 JD입니다
이날도 어김없이 비가 미친듯이 오는 하루였습니다
비가오는 날은 참 촬영하기가 참 힘들었던 하루였네요
거두절미하고 '스스키노' 에 대해 빨리 말씀드릴게요
자세한 정보는 아래를 통해 확인해주세요

 

상호: 스스키노
주소: 부산광역시 부산진구 서전로38번길 7-1 1층
영업시간: 11:30 - 21:00
15:00 - 17:00 브레이크타임
20:30 라스트오더

 

매장입구

 

 

비가 심각하게 많이 오던 날이었습니다.
건물 자체를 디테일 하게 찍을 순 없었지만
아담한 주택스타일의 컨셉인 스스키노 였습니다

 

스스키노는 퓨전음식으로 분류되어 있는 가게입니다
퓨전음식 잘하면 칭찬받고 못하면 거지같은(?)음식이죠
하지만

 

이미 서면에서 오랫동안 장사를 해오고 있는만큼
당연히 많이 오는 이유가 있겠죠?
들어가보도록 하죠

 

매장내부 및 메뉴판

 

 

매장에 들어오니 넓은 테이블과 간단히 혼밥이
가능한 혹은 2인테이블이 길게 있었습니다

 

소품도 아주 정갈하게 잘 꾸며져 있는 모습입니다.
인테리어는 특별하다는 느낌보다는 깔끔합니다^^

 

저는 혼자서 방문했기 때문에 샐러드와 
카레스프를 주문했습니다
닭다리 스프카레 (14,000원)
(매운맛으로 선택)
분짜 샐러드 (15,000원)
콜라(2,000원)

 

음식소개

 

 

주문하자마자 바로 흰쌀밥과 주문한 콜라가 나왔습니다
흰쌀밥은 적당한 양을 내어 주었습니다

 

분짜 샐러드가 나왔는데 샐러드가 왜 
15,000원씩이나 하는걸까? 라는 생각이 들었지만
분짜 샐러드 양을 보고 바로
납득할 수 있는 가격의 양이었습니다

 

분짜와 함께 찍어먹는 느억맘 소스도 나왔는데 
생각보다 소스의 맛이 강하진 않더라고요
호불호 없이 누구나 잘 먹을 수 있는 
고소하고 달콤한 소스의 맛이었습니다!

 

닭다리 스프카레도 나왔습니다
큼지막한 당근과 다양한 야채와 닭다리까지
카레향이 너무나 좋더군요

 

닭다리 사이즈도 굉장히 큼지막한 사이즈였는데
양자체로만 봤을 때 상당히 넉넉한 양이었습니다!

 

이렇게 한끼로 먹기에는 좀 과한듯한 느낌이 있지만 
먹음직 스러운 한상이 잘 차려졌습니다
이제는 맛있게 먹어 볼 일만 남은거죠?

 

분짜 샐러드 고기는 달콤하고 맛있는 
돼지갈비를 맛보는 느낌이었습니다
무조건 맛있는 돼지갈비 양념 소스맛에 
부드러운 돼지고기였습니다

 

국수면도 상당히 넉넉해서 고기와 함께 느억맘 소스에
찍어 드시면 달콤 고소한 소스랑 잘 어울리더라고요

 

닭다리가 정말 실하죠? 
이거 하나만 먹어도 배부른듯한 느낌이 드는 사이즈네요

 

카레스프자체로 흰쌀밥과 함께 먹으니 살짝 묽은 듯한 카레라고 보시면 될 거 같습니다
삿포로 카레스프에 느낌하고 비슷한데 
처음 드시는 분들은 조금 낯선 느낌도 드실거라고 봐요

 

호박도 단단해보이지만 아주 부드럽게 잘 부서지고요
카레와 함께 국물을 떠먹어느 따뜻하니 좋았습니다

 

분짜 샐러드에 있는 국수를 카레스프에 적셔 먹으니
훨씬 더 다채롭게 먹을 수 있어 좋았습니다
드실 때 꼭 면을 이렇게 드셔보시면 좋을 거 같아요!

 

닭다리는 상당히 부드러워서 먹기 좋았고

 

묽은 수프가 낯설지만 먹다보니 바로 적응이 되었습니다
이날 날씨도 너무 추웠는데 몸이 살살 녹더라고요!😍

 

부드러운 닭다리 살과 함께 맛있게 잘 마무리 했네요

 

마무리

 

 

오늘은 부산서면에 위치한 퓨젼요리 '스스키노'에서
닭다리 스프카레와 분짜샐러드를 먹어보았는데요
서면맛집 추천 한다면 스스키노에 가셔서 
다양한 카레스프 종류들도 있으니 맛보시면 좋겠네요!
이상 JD 였습니다

 

이 글은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성하였습니다.
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