안녕하세요 JD 입니다
크리스마스 연말을 맞아 부산은 굉장히 추운날씨와
함께 지내고들 계실텐데 바쁜 연말이지만
블로그 포스팅은 쉴 수 없겠죠?!
오늘은 부산 수영에 위치한 '70연탄' 을 방문했습니다
자세한 정보는 아래를 통해 확인해주세요
상호명: 70연탄 수영점
주소: 부산광역시 수영구 무학로9번길 110 1층
영업시간: 15:00 - 24:00
주차장은 따로 문의 하셔야 합니다
진짜 추운 12월입니다.
모든 손발이 꽁꽁 얼어버릴 것만 날씨이지만 70연탄 도착!
부산 이베리코 맛집으로 알려져 있는 70연탄 입니다
연탄에서 구워지는 향과 부드러운 이베리코의 만남이죠
거두절미 하고 이제 들어가봐야겠습니다
부산 연탄구이 컨셉 제대로네
컨셉이 진짜 70년대 레트로 감성 찐이더라고요.
이런 벽지에 붙은 신문지 요즘은 다들 모를거에요
저도 기억이 가물가물한 이런 포스터.. 어릴 때 살짝만
남아있는 포스터라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 와닿진 않고요
육즙시X 70연탄 이라는데 문구가 강렬하더군요
육즙이 그만큼 대단하다는 소리인가봐요
테이블 구성은 이런 원형 테이블로 구성이 되어 있습니다
이날 날씨가 상당히 추워서 입구에 앉았다가 혼났네요
주문은 SET B 500G 목살 +특수부위2 +스폐셜 1
49,000원으로 주문했습니다
주문하자마자 바로 이렇게 연탄이 나오고요!
고깃집에서 볼 수 있는 일반적인 상차림들이죠?
특이하게 여기는 연유를 주시더라고요
물어보니 구운치즈에 찍어먹어라고 하시네요
제가 좋아하는 명이나물도 나오고
파절이 무침도 깔끔한스타일 이시더라고요
적당히 새콤달콤해서 좋았어요 ^^
쌈채소도 참 예쁘게 세팅해주시네요~
서비스로 오뎅탕이 바로 나옵니다
오뎅탕이 상당히 요물이에요 요물!
바로 한잔 안먹을 수 가 없어서 한잔 때렸습니다ㅎㅎ
용암같은 계란찜도 서비스로 나왔습니다
계란찜도 상당히 부드럽고 맛있어요!
고기 한판을 굽기위해서 이렇게 통으로 된
새송이 버섯을 올려주고요
두명에서 B세트도 푸짐하다 푸짐해!
B세트 모듬 한판이 나왔습니다.
고기 퀄이 좋네요!
다양한 사이드 먹거리의 등장
떡사리 쫀드기 구워먹는 치즈.
사장님께서 설명ㅎ과 함께 고기를 먼저 다 올려주십니다
부위도 당연히 설명해주시면서 하니 걱정마세요!
왼쪽 부터 칼라캡, 치마살 참치살, 늑간살 목살 구성입ㄴ디ㅏ
특수부위에 대해 사장님이 설명해주십니다
칼라캡 이라는 부위입니다.
칼라캡 짠! 상당히 부드럽고 육향이 진한게 특징이더라고요
목살이나 늑간살은 다들 아시는 맛이라
크게 설명할 필요는 없겠지만
고기자체가 워낙 부드러워서 여자친구도
상당히 만족하더라고요
이친구는 참치살 입니다.
참치살은 탄탄한 식감과 쫄깃쫄깃한 식감이 재미있어요
개인적으로 나이가 좀 있으신분들은 이거 좋아할 거 같아요
늑간살도 워낙 맛있는 부위이죠?
갈비뼈에 붙은살이라 굉장히 담백한 맛이 특징이죠
이부위는 상당히 맛있습니다 정말로요!
구운치즈도 연유와 함께 먹으면 상당히 맛있는건 당연지사
구운치즈와 연유를 꼭 함께 찍어드시면 생각보다
달달함 때문에 그런지 느끼함이 내려갑니다^^
부산 이베리코 맛집 '70연탄'
부산 고기집 '70연탄' 수영점에서 12월의 연말을 보냈는데
대한민국 70년대 컨셉을 재미있게 체험이 가능하면서
맛있는 이베리코도 드실 수 있으니 방문해보세요^^
저는 만족스럽더라고요!^^
이상 JD였습니다
이 글은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성하였습니다.
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